2 æg, 150 gram farin, 2 tsk vaniljesukker, 100 gram smør, 75 gram grofthakkede hasselnødder, 100 gram grofthakket mørk chokolade, 100 gram kokosmel, + papirforme.
Smørret smeltes og køles lidt af.
Æg og farin og vaniljesukker piskes godt sammen.
Vend nødder, chokolade og kokos i dejen, og til sidst det smeltede smør.
Fordel dejen i papirsforme, kun ca 3/4 op, da de hæver.
Bag kagerne i ovnen ved 180 grader ca. 15 min.
Køle dem af. Opbevares i kagedåse og kan også fryses.
Tak for opskriften, men det kan vist ikke passe med 18+ grader?
Nej, det gik for hutigt, det bliver rettet til 180 grader! Tak!
Tak for opskriften. Min søster har det ikke godt med mel, så jeg vil overraske hende med dem.
Hilsen Birgitte