I mange, mange år (mere end 40 tror jeg) har jeg hver eneste julemorgen stået meget tidligt op og bagt “Julefranskbrød”, en familieopskrift, som alle elsker.

Men nu synes jeg, det er nok, så jeg gør det ikke mere: jeg er jo også træt efter juleaften!

Men vel hjemkommet efter juledagene og grundigt mæt af de gode juleretter, forskellige slags sild, laks, juleskinke, medisterpølse osv, fik jeg pludselig lyst til at bage julefranskbød til mig selv! Så ingen aftensmad, men te og lækkert nybagt brød – Uhm, det smagte godt!