Varme Hveder har altid været “noget særligt” i vores familie. Måske fordi mine forældre havde længe åbent i skobutikken = til kl 20 aftenen før St. Bededag, og derfor var det os 4 piger, der skulle forberede aftensmåltidet til efter kl 20 denne aften = “Varme Hveder” til teen, som blev nydt i stuen omkring det ovale bord og ikke i spisestuen. Familien havde sine traditioner, og de var vigtige! De varme hveder fik tilbehør af forskelligt pålæg + ost og marmelade. Og den tradition har jeg ført med mig altid, og mine børn ligeså. Også selv om jeg er alene.

Min svigerdatter havde købt gode hveder for mig, til at flække og lune i ovnen (de er ikke lige gode i alle supermarkederne!), Og altid rigeligt, for jeg kan denne aften spise mange!

Men ak! ikke i år! De smager ikke særligt godt! Jeg har prøvet igen til morgenmad – men det er ikke bedre.

Så jeg tror, jeg vil fryse dem ned, til mine smagsløg er blevet normale!